Шоколадный кекс в микроволновке (в кружке) ☕🎂

☕🎂Ингредиенты на 1 большую порцию:
· Муки — 4 ст. ложки (без горки) 📏
· Какао-порошка — 2 ст. ложки 🍫
· Сахар — 3−4 ст. ложки (по вкусу) 🧂
· Молока — 3 ст. ложки 🥛
· Растительного масла — 3 ст. ложки (можно рафинированного) 🌿
· Яйцо — 1 шт. 🥚 (можно заменить 2 ст. л. молока, если нет)
· Разрыхлитель — ¼ ч. ложки 🧪
· Щепотка соли — чтобы подчеркнуть вкус 🧂
· Шоколадные дропсы/кусочки шоколада — 1 горсть (по желанию) 🍫✨
· Ванильный экстракт — несколько капель (по желанию) 🌸
Приготовление (5 минут):

1. Смешай сухие: 🥣 В большой кружке (объемом не менее 300−350 мл!) вилкой или маленьким венчиком смешай муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль. Убери все комочки.
2. Добавь влажные: В середине сделай углубление. Влей молоко, масло, добавь яйцо и ваниль. 🥚🥛🌿 Тщательно перемешай до однородного гладкого теста.
3. Шоколадный бонус: Добавь горсть шоколадных кусочков и аккуратно вмешай их в тесто. 🍫
4. Выпекай! ⚡ Поставь кружку в микроволновку. Готовь на максимальной мощности 1,5 — 2,5 минуты. Время зависит от мощности печи (на 800 Вт обычно хватает 1 мин 50 сек). Кекс должен подняться и стать упругим сверху, но оставаться чуть влажным внутри (так вкуснее!).
5. Осторожно, горячо! 🔥 Достань кружку (она будет очень горячей!). Дай постоять 1−2 минуты.
6. Подавай: 🍨 Можно есть прямо из кружки или выложить на тарелку. Подавай как есть или с шариком мороженого, взбитыми сливками, ягодами или просто сбрызнув растопленным шоколадом!
   Важные советы:
   · ⚠️ Не перепеки! Лучше недоготовить на 10−15 секунд, чем пересушить.
   · 🍯 Можно добавить ложку ореховой пасты или капельку растворимого кофе для сложного вкуса.
   · 🍓 Отличная идея — воткнуть в середину теста перед готовкой кусочек шоколада или маршмеллоу для потрясающей жидкой сердцевины!
   Приятного аппетита и моментального шоколадного наслаждения! 😋💥🍰