Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут
Рецепт: «Домашние чипсы в микроволновке за 5 минут»
Заголовок: Как сделать чипсы дома за 5 минут: бюджетно и вкуснее магазинных
Введение
«Любишь чипсы, но в магазине они дорогие, а в пачке воздуха больше, чем картошки? Есть решение. Делаются за 5 минут, ингредиентов надо минимум, а по вкусу — огонь. Можно есть хоть каждый день и не разориться».
Ингредиенты (всё есть дома)
· Картошка — 2 штуки (лучше крупная, ровная)
· Масло растительное — 1 столовая ложка
· Соль, перец, паприка (любая приправа, что найдешь на кухне)
Как готовить (по шагам)
Шаг 1. Режем тонко
Картошку помой (чистить не обязательно, если кожица тонкая). Нарежь очень тонкими кружочками. Чем тоньше, тем хрустящее. Если есть овощечистка — ей удобно, если нет — старайся резать ножом аккуратно.
Шаг 2. Сушим
Выложи кружочки на бумажное полотенце (или обычную салфетку), сверху тоже промокни, чтобы убрать лишнюю влагу. Это важно, чтобы чипсы жарились, а не варились.
Шаг 3. Солим-перчим
Сложи картошку в миску, добавь масло, соль, приправы. Хорошо перемешай руками, чтобы каждый кружочек покрылся маслом и специями.
Шаг 4. В микроволновку
Возьми плоскую тарелку (подходит для микроволновки). Выложи кружочки в один слой, не накладывай друг на друга. Поставь на 3−4 минуты при мощности 700−800 Вт.
Шаг 5. Проверяем
Достань, посмотри. Если чипсы еще мягкие — добавь еще по 30 секунд, пока не станут твердыми и румяными. Главное — не сжечь, они начинают гореть быстро.
Заключение
«Посыпай сыром, зеленью или ешь просто так. Вкуснее, чем Лейс, и в 10 раз дешевле. Кто пробовал делать чипсы дома? Делитесь в комментах, что добавляли)»