Вопрос
Как долго можно хранить сырую рыбу, если она была разморожена в холодильнике?
Я купила рыбу, переложила её в другую упаковку и сразу же заморозила, когда вернулась домой. Мой муж размораживал её в холодильнике (без моего ведома) в течение 2–3 дней. Я боялась пищевого отравления и отказалась есть эту рыбу. Он очень разозлился и сказал, что с рыбой «всё в порядке» и что я выбрасываю хорошую еду. Как долго можно безопасно хранить размороженную рыбу перед употреблением?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/57078/how-long-can-raw-fish-be-kept-if-it-has-been-thawed-in-the-refrigerator
1