Как долго можно вымачивать гулаб джамун перед подачей?

Я бы хотела приготовить гулаб-джамун для вечеринки во второй половине дня. Поскольку это корпоративная вечеринка, я не могу приготовить их утром и дать им настояться в течение рекомендованных нескольких часов. Вместо этого мне нужно приготовить их накануне вечером.

Я прочитал много рецептов, и во всех них рекомендуется минимальное время замачивания, но я не нашёл ни одного, в котором говорилось бы о том, что замачивать нужно заранее, или предлагалось бы замачивать на ночь.

Будет ли какой-то негативный эффект, если я замочу их в сиропе на всю ночь, уберу в холодильник, а затем дам им нагреться до комнатной температуры перед подачей на следующий день? Или даже через несколько дней/на неопределённый срок? Я не беспокоюсь о том, что они испортятся, и предполагаю, что любое изменение текстуры сиропа будет обратимым при нагревании, но меня немного беспокоит, что текстура ямочек может измениться, что они могут стать слишком мягкими или даже развалиться.