Вопрос
Стоит ли мне беспокоиться из-за тёмно-красного пятна на тыкве?
Когда я разрезал тыкву-горлянку, внутри оказалось большое кроваво-красное пятно с маленькими белыми точками посередине. Я думаю, что это гниль или плесень. Я вырезал это пятно, оставив вокруг него много нормальной золотистой мякоти, но не заражена ли остальная часть тыквы-горлянки? Мякоть пахнет и выглядит нормально.
Есть идеи, что это такое? Этот цвет настораживает :/
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/77242/should-i-be-worried-about-a-dark-red-spot-on-my-acorn-squash
1