Статья
Ленивая пицца на сковороде
Оглавление
«Ленивая пицца на сковороде» (10 минут)
Почему круто: Не нужно ждать, пока духовка нагреется. Не надо месить тесто.
Ингредиенты (что есть в любом доме):
- Хлеб или батон (можно даже черствый) — 4−5 кусков
- Яйцо — 2 штуки
- Кетчуп или томатная паста (если есть)
- Сыр (любой, даже плавленый сырок)
- Колбаса/сосиски (если есть, но можно и без)
Как готовить:
- Шаг 1. Хлеб порви на мелкие кусочки прямо в миску. Не парься, пусть будут неровные.
- Шаг 2. Вбей туда 2 яйца, добавь кетчуп. Перемешай вилкой, чтобы хлеб пропитался. Это будет наше «тесто».
- Шаг 3. Вывали эту массу на сковороду, смазанную маслом, и разровняй ложкой (жми посильнее).
- Шаг 4. Сверху покроши колбасу и посыпь сыром.
- Шаг 5. Накрой крышкой и держи на среднем огне минут 5−7, пока сыр не расплавится. Готово!
Важно: Следи, чтобы низ не подгорел. Если не уверен — делай огонь чуть меньше.
1
14
классный рецепт