🧄 ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕСНОКА: ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО

Чеснок — одна из самых полезных и неприхотливых культур. Чтобы получить крупные головки, важно соблюдать технологию посадки и ухода.

---

🌱 1. ВЫБОР СОРТА

Озимый чеснок (сажают осенью):

✔ Плюсы: более крупные головки, ранний урожай.
✔ Сорта: «Любаша», «Фиолетовый Харьковский», «Грибовский юбилейный».

Яровой чеснок (сажают весной):

✔ Плюсы: дольше хранится (до 12 месяцев).
✔ Сорта: «Гулливер», «Еленовский», «Сочинский 56».

---

📅 2. СРОКИ ПОСАДКИ

• Озимый: конец сентября — октябрь (за 3–4 недели до заморозков).
• Яровой: апрель — начало мая (почва +5…+10°C).

---

🌿 3. ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ

✔ Место: солнечное, без застоя воды.
✔ Грунт: рыхлый, плодородный (суглинок или супесь).
✔ Удобрения (на 1 м²):

• Перегной (5–6 кг)
• Зола (1 стакан)
• Суперфосфат (30 г)

---

🛠 4. ПОСАДКА

1. Разделите головки на зубчики (без повреждений!).
2. Обработайте в розовом растворе марганцовки (30 мин).
3. Схема посадки:
   • Глубина: 5–7 см (озимый), 3–5 см (яровой).
   • Расстояние: 10–15 см между зубчиками, 20–25 см между рядами.

---

💧 5. УХОД

✔ Полив:

• Весной — регулярный (раз в 5–7 дней).
• За 3 недели до уборки — прекратить.
  ✔ Подкормки:

1. После всходов: мочевина (1 ст. л. на 10 л воды).
2. Через 2 недели: нитрофоска (2 ст. л. на 10 л).
3. В фазе головки: суперфосфат (30 г/м²).
   ✔ Рыхление: после каждого полива.

---

⚠️ 6. БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

• Луковая муха: посыпать грядку табачной пылью.
• Фузариоз: обработать «Фитоспорином».
• Стеблевая нематода: сеять рядом календулу.

---

🛒 7. УБОРКА И ХРАНЕНИЕ

✔ Признаки зрелости:

• Листья желтеют и полегают.
• Чешуя головок становится плотной.
  ✔ Сроки:
• Озимый — июль.
• Яровой — август.
  ✔ Хранение:
• В сухом месте (+1…+5°C) в сетках или косах.

---

💡 СЕКРЕТЫ КРУПНОГО ЧЕСНОКА:

1. Удаляйте стрелки у озимых сортов (кроме 1–2 для контроля зрелости).
2. Мульчируйте соломой (защита от пересыхания и сорняков).
3. Сажайте после огурцов, кабачков или бобовых.

🎯 Теперь вы знаете, как вырастить чеснок, который будет храниться до нового урожая!

P.S. Если посадить зубчики по лунному календарю (на убывающую луну), головки вырастут более плотными! 🌑