🍼 Рецепты детского пюре
- 1. Яблочное пюре (с 5–6 месяцев)
- 2. Морковное пюре (с 6 месяцев)
- 3. Кабачковое пюре (с 5–6 месяцев)
- 4. Банановое пюре (без термообработки, с 7 месяцев)
- 5. Грушево-яблочное пюре (с 7 месяцев)
- 6. Овощное пюре «Первые супчики» (с 7–8 месяцев)
- 7. Творожно-банановое пюре (с 9 месяцев)
- 8. Мясное пюре (с 8–9 месяцев)
1. Яблочное пюре (с 5–6 месяцев)
Ингредиенты:
- яблоко — 1 шт.
Приготовление:
-
Яблоко очистить от кожицы и семян.
-
Нарезать дольками, тушить на пару или в небольшой кастрюле с водой.
-
Измельчить в пюре блендером или протереть через сито.
Польза: богато пектином, улучшает пищеварение, низкий риск аллергии.
2. Морковное пюре (с 6 месяцев)
Ингредиенты:
-
морковь — 1 шт.
-
немного кипячёной воды или грудного молока/смеси.
Приготовление:
-
Морковь очистить, нарезать кружочками.
-
Отварить или приготовить на пару до мягкости.
-
Измельчить блендером, добавить немного жидкости для нежной консистенции.
Польза: источник каротина, укрепляет зрение и иммунитет.
3. Кабачковое пюре (с 5–6 месяцев)
Ингредиенты:
- кабачок — 1 шт.
Приготовление:
-
Очистить кабачок от кожуры и семян.
-
Нарезать кусочками, отварить или приготовить на пару.
-
Измельчить до однородности.
Польза: лёгкое для пищеварения, содержит много воды и клетчатки.
4. Банановое пюре (без термообработки, с 7 месяцев)
Ингредиенты:
- спелый банан — ½ шт.
Приготовление:
-
Очистить банан.
-
Размять вилкой или измельчить блендером.
Польза: быстро насыщает, богат калием, приятный сладкий вкус.
5. Грушево-яблочное пюре (с 7 месяцев)
Ингредиенты:
-
груша — 1 шт.
-
яблоко — 1 шт.
Приготовление:
-
Очистить фрукты, нарезать дольками.
-
Тушить на пару до мягкости.
-
Измельчить в пюре.
Польза: мягкое сочетание фруктов, улучшает работу кишечника.
6. Овощное пюре «Первые супчики» (с 7–8 месяцев)
Ингредиенты:
-
картофель — 1 шт.
-
морковь — ½ шт.
-
брокколи — 2–3 соцветия.
Приготовление:
-
Очистить и нарезать овощи.
-
Отварить или приготовить на пару до мягкости.
-
Измельчить в пюре, добавить немного воды или овощного отвара.
Польза: насыщает, содержит витамины группы В и клетчатку.
7. Творожно-банановое пюре (с 9 месяцев)
Ингредиенты:
-
творог детский — 50 г.
-
банан — ½ шт.
Приготовление:
-
Смешать творог и банан.
-
Измельчить блендером до кремовой текстуры.
Польза: источник кальция и белка для крепких костей и зубов.
8. Мясное пюре (с 8–9 месяцев)
Ингредиенты:
-
отварное куриное филе или кролик — 50 г.
-
кабачок или морковь — 1 шт.
Приготовление:
-
Отварить мясо и овощи до готовности.
-
Измельчить блендером с небольшим количеством бульона.
Польза: содержит железо и полноценный белок, необходимый для роста.