Дрожжи и молочная сыворотка в огороде: подкормки и защита растений 🍞🥛

Дрожжи и сыворотка — недорогие и эффективные средства для повышения урожайности и борьбы с болезнями. Рассказываем, как правильно их применять для разных культур.

---

1. Дрожжевые подкормки: рецепты и применение

✔ Как это работает?

Дрожжи:

• Активизируют почвенные микроорганизмы
• Ускоряют разложение органики
• Содержат витамины группы B и ауксины

✔ Универсальный рецепт

1. 100 г свежих дрожжей (или 10 г сухих)
2. 2 ст. ложки сахара
3. 10 л теплой воды (+25…+30°C)
4. Настаивайте 2−3 часа, разведите 1:5 с водой

Нормы полива:

• Огурцы, томаты — 1 л под куст
• Клубника — 0,5 л на растение
• Саженцы — 200 мл

Когда применять:

• После высадки рассады
• В период бутонизации
• Не чаще 2−3 раз за сезон

---

2. Молочная сыворотка: защита и питание

✔ Польза сыворотки:

• Подавляет грибковые болезни (фитофтору, мучнистую росу)
• Содержит лактобактерии и микроэлементы (кальций, фосфор)

✔ Способы применения:

❶ Против фитофторы на томатах

• 1 л сыворотки + 9 л воды + 10 капель йода
• Опрыскивать раз в 7−10 дней с июля

❷ От мучнистой росы на огурцах

• 1 л сыворотки + 0,5 стакана золы + 5 л воды
• Обрабатывать листья с обеих сторон

❸ Для подкормки всех культур

• 1 л сыворотки + 1 ст. ложка меда + 10 л воды
• Поливать под корень 1 раз в 2 недели

---

3. Важные правила

⚠️ Для дрожжей:

• Используйте только в прогретой почве (выше +15°C)
• После подкормки внесите золу (дрожжи снижают калий)
• Не применяйте с навозом (процесс брожения погубит корни)

⚠️ Для сыворотки:

• Разбавляйте минимум 1:3 (чистая сыворотка обжигает листья)
• Опрыскивайте утром/вечером, чтобы не было ожогов
• Храните рабочий раствор не более 3 дней

---

4. Для каких растений подходит?

Культура	Дрожжи	Сыворотка
Томаты	✅	✅ (от болезней)
Огурцы	✅	✅
Клубника	✅	✅
Капуста	❌	✅ (от гусениц)
Лук/чеснок	❌	✅ (от ржавчины)
Цветы	✅	✅

Примечание: Дрожжи не используют для лука, чеснока и картофеля — стимулируют рост ботвы в ущерб урожаю.

---

5. Эффективные комбинации

• Дрожжи + зола = баланс азота и калия
• Сыворотка + йод = усиление противогрибкового эффекта
• Дрожжи + травяной настой = мощный стимулятор роста

---

Итог

1. Дрожжи — для роста и урожайности.
2. Сыворотка — для защиты и внекорневых подкормок.
3. Не чаще 3 раз за сезон — соблюдайте меру!

Пробовали такие подкормки? Делитесь результатами в комментариях! 😊

P.S. Хотите рецепт хлебной закваски для растений? Пишите — расскажу! 🍞