Вопрос
Стоит ли мне приобрести и использовать защиту от брызг жира или масла?
Я часто использую сотейник для приготовления курицы-гриль или жарки бекона, и из него часто выплескивается много жира. Существуют мелкоячеистые сетки с ручкой, которые можно использовать для накрывания сотейника, не создавая герметичного покрытия.
Стоит ли вкладывать в них деньги или они просто станут ещё одним предметом, который нужно будет чистить?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/216/should-i-purchase-and-use-a-grease-or-oil-splash-screen
1
Я недавно купил такой и пользуюсь им, но его применение ограничено тем, что вам придётся снимать его, чтобы перевернуть или переместить продукты на сковороде. Часто именно в этот момент происходит разбрызгивание. Тем не менее это лучше, чем ничего.