Вопрос
rose
Вчера 23:23
Безопасно ли разогревать еду в пластиковых контейнерах?
Безопасно ли разогревать еду в любой пластиковой посуде или можно использовать только некоторые виды пластиковых изделий?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/1638/is-it-safe-to-reheat-food-in-plastic-containers
1
Было проведено немало дискуссий о безопасности приготовления/разогрева продуктов в пластиковых контейнерах для микроволновки. Я не уверен, что на данный момент есть какие-либо убедительные доказательства в пользу той или иной точки зрения.
Если вам приходится разогревать еду в пластиковых контейнерах, убедитесь, что на них есть специальная маркировка. Лично я бы использовал стекло или керамику.