Как чистить пропановый гриль?

Поскольку мы с мужем едим не так много мяса и/или овощей, то после каждого использования и после того, как мы поедим, а гриль остынет, я мою посуду (вручную) затем отношу гриль и крышку горелки на кухню и мою их. Если я вижу, что на дне скопилось много мусора, я убираю его бумажными полотенцами и выбрасываю. При таком способе очистки гриль легко мыть, и нам не нужно беспокоиться о том, что мы съедим подгоревшие продукты.

Я купил пластиковый контейнер с крышкой (такой, чтобы поместился под кроватью) и положил в него грили и пластины для барбекю, а также большой кувшин с холодной водой из-под крана и немного средства для мытья посуды. Затем я вскипятил воду из-под крана в чайнике и вылил её поверх холодной воды и всего, что было в контейнере (чтобы не расплавить пластик), и накрыл его крышкой, чтобы вода оставалась горячей. За полчаса или час с небольшим всё легко снимается с помощью щётки для барбекю и скребка из нержавеющей стали. Протрите внутреннюю поверхность барбекю, положите на дно фольгу и соберите всё обратно. Хотелось бы, чтобы был способ попроще, но для меня это самый чистый способ.

Вот мой метод.

1. Не очищайте гриль после предыдущего приготовления, просто выключите его и оставьте.


2. В следующий раз, когда будете готовить на гриле, увеличьте огонь до максимума, чтобы гриль задымился.


3. Окуните щётку для гриля в миску с водой и проведите ею по металлу. Это поможет очистить поверхности паром.


4. Прежде чем выкладывать продукты, возьмите смазанное маслом бумажное полотенце и положите его на гриль, а затем смажьте решётку щёткой для гриля. Я делаю это дважды, так как при первом проходе обычно остаётся много нагара.


5. Готовьте на гриле.

Одно из преимуществ этого метода заключается в том, что вам не придётся потом убирать за собой, а также в том, что вы используете нагрев гриля, который всё равно происходит, вместо того чтобы дополнительно разогревать его.

Когда гриль полностью остынет (после ужина):

• Я беру кухонную бумагу или газету и вытираю как можно тщательнее.




• Я использую металлическую щётку со скребком, чтобы почистить гриль и соскрести прилипшие кусочки.




• Я НЕ смазываю гриль маслом повторно, и он остаётся жирным до следующего использования.




• Перед тем как выпадет первый снег, я разбираю гриль, очищаю пластины с помощью чистящей пены для барбекю и воды, тщательно очищаю крышку, которая закрывает конфорки, а затем мою и чищу корпус. Благодаря этому гриль прослужит вам долгие годы.

Как уже многие сказали, я люблю включать гриль на полную мощность, закрывать его и давать ему прогореть, чтобы избавиться от большей части остатков пищи. Затем я счищаю все оставшиеся остатки и нагар с помощью щётки для гриля. После этого я протираю гриль маслом (обычно оливковым).

Это зависит от качества гриля и от того, какие его части вы хотите очистить. Я всегда снимаю решетки для гриля и детали, которые надеваются на конфорки, и промываю их под давлением. Они оба высокого качества и могут выдержать такую обработку. Другие внутренние детали я протираю тряпкой и сжигаю ее.

Так же, как и любую другую металлическую поверхность, на которой вы готовите. С помощью гриля можно избавиться от некоторых видов загрязнений. Можно потереть металлической мочалкой. Можно купить абразивные подушечки и металлические щетки. Можно купить спрей для чистки гриля, но перед приготовлением обязательно тщательно очистите его от загрязнений.

Я использую такой способ: оставляю на высокой мощности на несколько минут, чтобы сгорели остатки пищи.

Затем я чищу его металлической щёткой для гриля и, пока он ещё тёплый, снова смазываю растительным маслом.

Существуют специальные средства, которые вы можете использовать. Я видел, как люди чистили духовку с помощью средства для чистки духовок, но я стараюсь держаться от этого подальше!