Вопрос

Альтернатива ликёру Baileys?

В этом видео с рецептом тройного шоколадного пудинга во взбитые сливки добавляется немного ликёра Baileys. Что ещё, кроме Baileys, можно добавить в сливки?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/3573/an-alternative-to-baileys

7 Комментариев

  1. Если для вас не проблема употребление алкоголя, вы можете смешать ирландский виски со сливками и сахаром, чтобы получить напиток, похожий на «Бейлис».


  1. Я нашёл более вкусный вариант, который стоит гораздо дешевле, чем Baileys:



    Ирландский сливочный ликёр Ryan's


  1. Если вы ищете алкогольные альтернативы, то можете использовать ликёр O'Mara или другой бренд (хороший список можно найти в Википедии). В качестве альтернативы можно использовать лёгкий кофейный ликёр.



    Из безалкогольных напитков подойдут кофейные сливки со вкусом ирландского крема.



    У кофейных сиропов, таких как Monin или Torani, тоже есть вкус ирландского крема. Мне лично нравятся сиропы Monin, потому что они полностью натуральные.


  1. Практически любая ароматизированная жидкость. Гранд Марнье, бурбон, ванильная водка, мятный сироп, вишневый ликер. Безалкогольные кофейные сиропы могут стать простым вариантом ароматизации. Они продаются в большинстве кафе и Starbucks.


  1. Что угодно. Это просто ароматизатор. Если вы не употребляете алкоголь, попробуйте мятный сироп (если вы используете экстракт мяты, в напитке всё равно будет содержаться некоторое количество алкоголя).


  1. Вы ищете альтернативу по какой-то конкретной причине. Почти любой алкогольный напиток можно добавить в сливки по вашему вкусу.
  1. Вы хотите что-нибудь безалкогольное? Или вам подойдёт какой-нибудь другой алкогольный напиток?
Вы уже ответили на этот вопрос