Регистрация Войти
Вопрос

Как лучше всего мыть и сушить чернику?

Я покупаю органическую чернику в маленьких пластиковых контейнерах. Мне нравится мыть её и перекладывать в контейнер с крышкой. После мытья я кладу ягоды между бумажными полотенцами, чтобы они высохли, но так они сохнут целую вечность.



Есть ли способ получше?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/4277/whats-the-best-way-to-clean-and-dry-blueberries
1
+ Читать

3 Комментария

  1. Я бы использовал тот же метод.



    Если у вас есть центрифуга для салата, попробуйте сначала аккуратно пропустить через неё овощи. Они достаточно плотные (если только не перезрелые), чтобы выдержать такую обработку.
  1. Хорошая идея, но не всегда осуществимая — например, если я собираю чей-то обед.
  1. Если вы беспокоитесь о том, чтобы они не намокли при хранении, то можете постирать их непосредственно перед использованием.
Вы уже ответили на этот вопрос