Регистрация Войти
Вопрос

Как приготовить тосты на плите Aga?

У меня есть «тостер Ага», который представляет собой пару дисков из проволочной сетки диаметром 2 см, соединённых вместе с помощью ручки.



Тостер Aga



Но что бы я ни делала, тосты в большинстве случаев прилипают. Есть идеи?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/4635/how-do-i-cook-toast-on-an-aga
1
+ Читать

9 Комментариев

  1. Мы выяснили, что лучший способ приготовить тосты в нашем тостере AGA — это открыть серебристую крышку и поставить тостер AGA с тостами внутри на металлическую горячую панель, но не закрывать крышку. Через некоторое время переверните тост и поднимите верхнюю ручку тостера. Повторите этот процесс, чтобы приготовить идеальные тосты.



    Если вы хотите сделать это быстрее, действуйте в точности так, как я сказал, но с опущенной крышкой и чаще открывайте крышку тостера.


  1. Вы можете попробовать сначала посыпать тостер Aga мукой, но тогда на тостах останутся дополнительные следы от гриля.
  1. И да, трюк удался на славу, браво!
  1. А вот это хорошая идея. Я попробую и доложу. Следы от гриля — не проблема, это часть общего впечатления. Если бы меня это так беспокоило, я бы использовал электрический тостер, но, учитывая, что духовка уже разогрета и готова...
  1. После того как вы попробуете другое решение, дайте мне знать, если у вас по-прежнему будут проблемы. У меня есть специалист по Aga, но ответ придётся ждать довольно долго. :)
  1. Да, предварительный разогрев мало что меняет. Думаю, к тому времени, как я открою крышку и положу хлеб, он уже остынет.
  1. Я бы так и сделал, но не хочу, чтобы масло пригорело. Жареный хлеб — это вкусно, но это не то, что я хочу получить с утренним кофе!
  1. Вы предварительно разогрели «тостер Ага»? (Или он прилипает к тарелке?)
  1. Вы пробовали использовать спрей для жарки с антипригарным эффектом? Оливковое масло? Сливочное масло? Никакой разницы?
Вы уже ответили на этот вопрос