Хорошая (более дешёвая) альтернатива блендеру Vitamix

Заведения общественного питания постоянно терпят убытки. Вы можете проверить сайты по продаже активов, чтобы найти подержанное заведение.

Рассматривали ли вы возможность покупки более дешёвого, но восстановленного Vitamix?

Но в случае с блендерами Vitamix процесс восстановления машин представляет собой серьёзную формализованную процедуру, состоящую из 17 этапов, и эти сертифицированные восстановленные блендеры Холли Хакер, директор по прямым продажам и работе с клиентами Vitamix, называет «практически новыми». Однако эти восстановленные блендеры не являются новыми. Все они были в употреблении и вернулись к производителю, в основном от клиентов Costco.

Я изучил этот вопрос, и оказалось, что сейчас существует множество подделок Vitamix, но они не выдерживают никакой критики (они буквально выглядят в точности как Vitamix). Vitamix трудно превзойти в задачах, требующих большой мощности (высокого трения), таких как приготовление орехового масла или измельчение муки, особенно с учётом их щедрой гарантии. Я узнал о нескольких вариантах, которые работают почти так же хорошо, как Vitamix, но стоят гораздо дешевле и подойдут большинству пользователей. Oster Versa Pro и Cleanblend показали хорошие результаты в нескольких независимых тестах, в которых участвовали такие высококлассные блендеры, как Vitamix и Blendtec.

У Jtc есть альтернатива — блендеры omniblend по очень привлекательной цене. Скорость до 38 000 об/мин, 3 фазы. На нём можно использовать даже банку Vitamix

Ну, вы всегда можете попробовать поискать на Ebay или Craigslist. У меня есть друг, который купил почти новую соковыжималку Green Star (очень дорогую) примерно за треть стоимости новой. Я просто заглянул на Ebay, и там было много предложений разного качества и полезности.

Я не думаю, что это возможно. Вы говорите о блендере ресторанного/барного уровня (например, Vitamix, Waring или Blend-tec). Более дешёвые модели не обладают достаточной мощностью или качеством сборки, чтобы измельчать лёд в напитке, создавать достаточное трение для подогрева супа или измельчать муку из орехов и злаков.

Даже если ваш блендер поначалу справится с некоторыми из этих задач (например, измельчит лёд, хотя я сомневаюсь, что любой дешёвый миксер нагреет суп до нужной температуры), я думаю, что его лезвие/двигатель быстро износятся и перестанут справляться со своими функциями.

Обновление: с тех пор, как я опубликовал этот ответ, я действительно купил Vita-Mix (я давно мечтал об этом). Теперь я ещё больше уверен в правильности своего ответа. За первые 12 часов владения я использовал его три раза:

• Фисташковая паста — я приготовила фисташковую пасту, для которой понадобилось всего 2 стакана фисташек и столовая ложка масла. Она готовится очень быстро и имеет приятную бархатистую текстуру.


• Протёртые персики, разрезанные пополам, превратились в однородную жидкость без какой-либо текстуры или волокон. Точно как нектар Looza, только свежий.


• Смузи. В смузи не было кусочков льда, и он был приготовлен по всем правилам.

Я никогда не видел более дешёвого блендера, который мог бы сравниться по качеству с первыми тремя моделями, которые я пробовал. Боюсь, вам не повезло.