Вопрос

Можно ли починить форму для выпечки, которая начала протекать?

У меня есть форма для выпечки (с пружинящим дном), которая, несмотря на то, что дно подходит идеально, начала протекать, когда я выливаю в неё тесто для выпечки.



Могу ли я как-то спасти банку и предотвратить её протекание или мне лучше просто выбросить её и купить новую?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/7066/can-i-repair-a-cake-tin-which-has-started-to-leak

7 Комментариев

  1. Оберните дно фольгой, а затем прижмите его к стенкам с помощью зажима.


  1. превосходно :)
  1. Сегодня я попробовала сделать это с тортом, и ни капли не пролилось. Спасибо.
  1. хорошо придуманный бэтмен!
  1. Он всегда немного протекал, на несколько капель, но в последнее время стало протекать гораздо сильнее. В прошлый раз вытекло 1/4 смеси для чизкейка.
  1. Серьёзно. Я не знал, что разъёмные формы должны быть водонепроницаемыми. Мне приходится заворачивать формы для чизкейков в фольгу, когда я выпекаю их на водяной бане. Где вы покупаете разъёмные формы? Мне придётся начать делать покупки там.
  1. Погодите... у вас была форма для выпечки, которая, будучи новой, не протекала? Я всегда ставлю свою форму на противень, чтобы собирать капли. (Противень стоит на нижней полке духовки, поэтому он не касается формы и не проводит тепло)
Вы уже ответили на этот вопрос