Как уберечь рис от насекомых

Насыпьте на дно контейнера соль. Закройте контейнер. Он будет храниться годами.

Иногда я нахожу жучков в органических пакетах с нераспечатанным рисом. Я считаю, что это нормально для органических злаков. Я также находил их в органическом попкорне. Такое случается нечасто. Это часть природы и органического натурального образа жизни. Если вы хотите выбросить рис или вернуть его, это понятно, но необязательно. Вы можете заморозить его или промыть в дуршлаге и удалить жучков. Затем готовьте как обычно.

Я всегда понимал, что определённый уровень заражённости яиц неизбежен (и, следовательно, допустим в соответствии со стандартами Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США). При правильных условиях они вылупятся. Я научился всегда класть новый пакет с зерном/мукой в морозилку на 3 дня (обычно я забываю об этом на неделю или две), после чего он может храниться месяцами.

Эти жучки, скорее всего, долгоносики. Я бы вернул его в магазин и попросил вернуть деньги. Если жучки только в рисе, то, скорее всего, личинки уже были в рисе.

Долгоносики достигают примерно 6 мм в длину, и у них есть небольшая трубка, торчащая из головы. Личинкам требуется около 35 дней, чтобы выбраться из зёрен. Фермер может бороться с долгоносиками только с помощью химикатов, что исключает возможность маркировки продукции как органической, а лягушки и птицы могут съесть лишь ограниченное количество.

Я бы не обрадовался. Я бы вернул его и пожаловался.

Я предполагаю, что вы могли бы добавить немного больше белка, заморозив рис, но вам не обязательно это делать. Я покупаю органический рис на развес в WFM здесь, в Бостоне, уже 20 лет, и у меня никогда не возникало с ним проблем.