Ищете рисоварку, пароварку, фритюрницу и мультиварку в одном устройстве, чтобы можно было готовить рис и на пару одновременно

У меня есть эта рисоварка, хотя она и называется «National», а не «Panasonic». В ней есть перфорированная платформа, которую можно положить на дно после того, как вы добавите рис и воду, и она будет выступать примерно на 2,5 см над дном кастрюли. Идеально подходит для приготовления на пару филе лосося. Это не фритюрница и не мультиварка.

Да, есть такая штука, как мультиварка, которая может работать и как пароварка, и как фритюрница, а также готовить рис. Конечно, не всё сразу, но действительно качественная большая сковорода из нержавеющей стали с толстым дном + крышка + вставка для пароварки + рисоварка, вот такая:

Эта комбинация должна удовлетворить все ваши потребности, при этом вам не понадобится слишком много гаджетов или «всякой всячины», которая загромождает вашу кухню и/или жизнь. Эту комбинацию можно использовать на любой плите. Важно, чтобы дно было толстым, тогда тепло будет распределяться равномерно. Я много лет пользовался старой скороваркой с шариком для риса и шумовкой из нержавеющей стали. Эта комбинация выводит «приготовление в одной кастрюле» на новый уровень.

Мультиварка Deni — это многофункциональная кухонная машина: она может готовить, жарить во фритюре, тушить, варить рис и готовить на пару. Вам она понравится, как и мне.

Возможно, вас заинтересует Presto® Kitchen Kettle™ — мультиварка/пароварка.

Думаю, вам будет непросто найти тот, который также подходит для жарки во фритюре.

У меня есть электрическая мультиварка 4 в 1, в которой можно готовить рис (с вставкой для приготовления овощей на пару), каши (для этого есть отдельная кнопка), а также блюда на медленном огне и на пару. Но жарить во фритюре нельзя.

Это сковорода-гриль Tefal 4 в 1.

Я хочу машину, которая умеет летать. :P

Я говорю, что у вас есть два варианта:

• качественная жаровня
  В ней можно готовить всё, что угодно, хотя с приготовлением на пару могут возникнуть сложности, если только вы не найдёте пароварку для своей жаровни. Это, пожалуй, самое близкое к мультиварке устройство.




• Качественная кастрюля с пароваркой (или двумя). У меня есть отличная кастрюля на 12 литров
  с 2 вставками для приготовления на пару. Я часто жарю в ней во фритюре, высокие бортики защищают от брызг. Единственное, что у неё не очень хорошо получается, — это медленное приготовление.

Исходя из моего недавнего опыта, я могу порекомендовать вам Tefal Actifry, по крайней мере, для вашего шорт-листа (или в качестве дополнения, учитывая комментарии выше, которые, похоже, предполагают, что вы можете получить всё в одном устройстве, кроме функции жарки во фритюре).

Заменяет фритюрницу и может делать почти всё то же, что духовка и плита, а при жарке использует только то количество масла, которое остаётся на продуктах в конце (например, около столовой ложки на килограмм чипсов).

Но помимо очевидных чипсов и мясных блюд, таких как хот-доги и сосиски, здесь можно найти множество других рецептов: http://www.lakeland.co.uk/L?content=noticeboard/recipes/actifry.htm (тушёные блюда, карри, жареный рис и т. д.)

В некоторых отзывах высказывались опасения по поводу надёжности (ломаются зажимы, перегорают вентиляторы), которые, предположительно, были устранены в более поздних версиях конструкции (пользователи сообщают, что у сменных крышек зажимы толще; группа потребителей в Великобритании получила ответ от Tefal, в котором говорилось, что проблема с вентилятором была решена...). Но чтобы гарантированно получить одну из новых моделей, я выбрал только что представленную версию Family, которая в 1,5 раза вместительнее оригинальной модели. Пока никаких проблем не возникло, но я пользуюсь им всего несколько недель.

В целом я купил его, наверное, в основном потому, что питаю слабость к гаджетам, но он оказался отличным/очень универсальным дополнением к моей крошечной кухне в квартире-студии, а моим друзьям нравятся чипсы, которые он готовит :) А когда я готовлю для себя, мне очень нравится, что можно установить таймер и пойти посмотреть телевизор, пока он делает своё дело.