Походная печь в дополнение к электрической плите

Хотя я видел плиты, к которым можно было подключить что-то похожее на пропановый баллон, я не знаю, какой углеводород они использовали. А поскольку плита была встраиваемой, в ней должна была быть предусмотрена соответствующая вентиляция, как того требуют нормы.

Если вы пользуетесь походной печью, вы подвергаетесь риску отравления угарным газом, особенно если вы пользуетесь ею в холодную погоду и при закрытых окнах.

Существуют бутановые горелки, которые, как предполагается, подходят для использования в помещении, но лично я не уверен, что могу им доверять. Все они могут выделять угарный газ, если для горения недостаточно кислорода.

Итак, отвечая на вопрос: да, это сработает, да, есть даже такие, которые предназначены для этой цели ... но что бы я посоветовал? Перед использованием установите датчик угарного газа. И, как уже упоминалось, ... и помните, что, несмотря на свои небольшие размеры, пропан содержит больше энергии, чем природный газ, поэтому вы можете приобрести довольно большие горелки. (например, те, что продаются для жарки индеек)

Походные печи, как правило, небезопасны для использования в помещении. Они могут выделять дым или угарный газ, которые безопасны на открытом воздухе, но опасны в помещении. Перед покупкой любого устройства для использования в помещении ознакомьтесь с предупреждающими надписями.

Что касается самого приготовления, то я не думаю, что вы получите тот результат, на который рассчитываете.

Мой опыт включает в себя использование походной печи MSR Whisperlite International (на белом газе) и двухконфорочных печей Coleman как в варианте на белом газе, так и в варианте на пропане. По моим наблюдениям, походная печь имеет ограниченные возможности управления, а двухконфорочные печи не так эффективны, как настоящие газовые печи.

В ссылках на Coleman, которые я предоставил, указано, что у белой газовой плиты есть конфорки мощностью 7500 и 6500 БТЕ, а у пропановой плиты — 10 000 БТЕ на обеих конфорках. Используя предоставленное REI время для кипячения воды, я подсчитал, что походная плита выдаёт около 4500 БТЕ (и другие походные плиты показывают аналогичное время, независимо от топлива).

Для сравнения: моя кухонная плита, работающая на природном газе, имеет две конфорки мощностью 15 500 БТЕ, одну конфорку мощностью 9500 БТЕ и одну конфорку (для томления) мощностью 5000 БТЕ. Viking предлагает обычные конфорки мощностью до 18 000 БТЕ и конфорку для вок мощностью 27 000 БТЕ.

Однако белые газовые плиты не подходят для использования в помещении. Они хороши, пока горят, но их розжиг выглядит немного драматично, а после выключения они ещё несколько минут выделяют недогоревшие пары.

Точно так же пропановые походные печи обычно выделяют слишком много угарного газа, чтобы их можно было использовать в помещении.

Да, на самом деле портативные бутановые горелки очень хороши, и их можно купить менее чем за 30 долларов в большинстве спортивных магазинов и магазинов для кемпинга.