Отличаются ли луковые хранилища от других способов хранения?

Это то же самое, что и контейнер Tupperware, и совершенно ненужно... Разве что вам нужен визуальный ориентир в виде контейнера в форме луковицы, чтобы помнить, что внутри находится лук.

@Joe: Просто наблюдение: мы используем любой старый контейнер многоразового использования для хранения лука-порея, иногда это жёсткий контейнер, иногда — старая, поцарапанная и побитая посуда Tupperware, и ни разу у нас не возникало проблем с тем, что луковый вкус/запах передавался следующему продукту, который мы клали в контейнер. Полагаю, есть некоторый риск, если после лука вы положите в контейнер остатки карамелизированного крема или что-то в этом роде, но в большинстве случаев, я думаю, риск передачи вкуса минимален.

@Aaronut нет, потому что тогда у вас будет контейнер, который действительно хорошо штабелируется, в отличие от полусферических «подставок для лука», которые обычно продаются в магазинах (в них даже не помещается лук большого размера)

@Joe: То есть, по сути, вы говорите, что это полезный инструмент для организации. Не то чтобы я был с этим не согласен, но разве кусок малярного скотча и какой-нибудь маркер не справятся с той же задачей?

Я соглашусь, что в целом в этом нет необходимости, но если вы не используете жёсткие прозрачные контейнеры, а у вас есть только контейнеры Tupperware и тому подобные, то это будет полезно, чтобы не использовать другие контейнеры и не передавать луковый аромат следующему продукту. (и если у вас есть одна очевидная ёмкость для лука, то, если её нет в шкафу или на сушилке для посуды/в посудомоечной машине, это хороший знак: значит, где-то в глубине холодильника есть уже нарезанный лук, который можно использовать)

Санта принёс и мне такой. Он отправился прямиком в мусорное ведро вместе с моей новой «идеальной формой для брауни» и несколькими другими бесполезными вещами, которые я видела по телевизору...