Регистрация Войти
Вопрос

Безопасно ли смывать немного средства Sterno в слив раковины?

Недавно я начал готовить и использовать Sterno для поддержания температуры или для приготовления блюд. Однако время от времени мне нужно помешивать, зачерпывать или как-то иначе взаимодействовать со Sterno. Безопасно ли мыть посуду, которая контактировала с Jelled Cooking, в кухонной раковине?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/10650/is-it-safe-to-wash-a-little-sterno-down-a-sink-drain
1
+ Читать

5 Комментариев

  1. Средство Sterno ни в коем случае нельзя выливать в раковину, так как оно может попасть в систему водоснабжения/канализации. Его следует считать опасным отходом и утилизировать надлежащим образом.
    Обратитесь в местный отдел санитарии, чтобы узнать, где поблизости находится пункт приёма опасных отходов.

  1. Sterno — это денатурированный спирт в геле. Это денатурированный спирт (смесь метанола и этанола), поэтому его нельзя пить без вреда для здоровья, но в основном это всё же спирт, который растворяется в воде и легко смывается.



    Я бы не стал выливать его в раковину, но с уборкой у вас проблем не возникнет. И хотя «Стерно» небезопасно пить, вы не навредите себе, если попробуете его во время уборки.



    Я только что перепроверил информацию на сайте Sterno, и они подтверждают, что средство очищает воду, а также заявляют, что оно биоразлагаемое.
  1. Однако, я думаю, это отвечает на вопрос: «Его ни в коем случае нельзя выливать в раковину», а значит, его нужно очищать от посуды другим способом.
  1. Автор вопроса спрашивал о чистке посуды, а не об утилизации большого количества Sterno.
  1. Будьте осторожны с этим в более официальных, контролируемых условиях или при утилизации в больших количествах. MSDS для всех различных видов топлива можно найти по адресу sternopro.com/sds. Каждое MSDS содержит раздел по утилизации. На этиловом геле, листах Safe Heat и Hot Spot написано "Запрещается утилизировать вместе с бытовым мусором. Не допускайте попадания продукта в канализационную систему. На практике, в обычных ситуациях, я бы интерпретировал это как рекомендацию разбавлять или иным образом нейтрализовать продукт до того, как он попадет в канализационную систему.
Вы уже ответили на этот вопрос