Металлическое мыло для устранения запаха: что это такое и как оно работает?

Я могу лишь сказать, что, исходя из моего личного опыта, это действительно работает, но я понятия не имею, как именно... Так что я могу основываться на этом явлении только потому, что, как вы уже догадались, я сам пользуюсь мылом из нержавеющей стали. Похоже, в мире действительно есть доля магии, и это один из таких случаев :)

Я не знаю точных химических процессов, лежащих в основе этого явления, но уверен, что кто-нибудь другой знает. Это как-то связано с реакцией/связью между нержавеющей сталью и серой (если я не ошибаюсь) в луке/чесноке/рыбе. После того как я помыл руки после нарезки лука, я просто взял ещё немного мыла и потёр руки о кран, так как он сделан из нержавеющей стали.

Это мыло представляет собой просто куски нержавеющей стали в форме мыла. Такого же эффекта можно добиться, потерев руку ложкой или раковиной.

Существует множество неподтверждённых свидетельств того, что нержавеющая сталь работает. К сожалению, научных подтверждений этому очень мало. Я никогда не читал об этом раньше и не смог найти ничего убедительного при поиске ответа на этот вопрос.

Существует множество объяснений, но все они должны рассматриваться как догадки, пока не появятся достоверные экспериментальные данные:

• About.com Доктор химических наук.Доктор думает, что это химическая реакция с серой, но признает, что это предположение. Я нахожу это объяснение в лучшем случае сомнительным, потому что весь смысл нержавеющей стали в том, что она не реагирует, и не все запахи, которые якобы удаляет S.S., основаны на сере.




• Другой кулинарный блогер ссылается на МакГи и утверждает, что это может быть связано со статическим электричеством, что в некоторой степени подтверждается гипотезой об ионизации от Straight Dope. Последующие комментарии к предыдущей записи также опровергают его утверждение.




• Наконец, ссылка на Straight Dope, приведённая выше, также предполагает, что металл мог просто действовать как абразив. На мой взгляд, это наиболее правдоподобное объяснение, но конкретных доказательств в его пользу по-прежнему нет. Опять же, если вас интересуют неподтверждённые данные, то кто-то провёл небольшой эксперимент на дискуссионной доске SD и утверждает, что трение чем угодно работает — это не обязательно должен быть металл, — что подтверждает гипотезу об абразиве. С другой стороны, неясно, действительно ли экспериментатор пропитал кожу или просто нанес немного аромата на поверхность.

Так что делайте выводы сами; похоже, никто точно не знает, почему это работает, но любой, кто пробовал, может сказать вам, что это действительно работает.

Но не тратьте деньги на одно из этих «металлических мыл» — просто возьмите металлический ковш, ручку ножа или любую другую металлическую поверхность и потрите ею руки под струёй холодной воды.