Как лучше всего хранить спаржу?

В стакане с водой. Положите их вертикально в небольшой стакан с небольшим количеством воды. Так же, как если бы вы хранили цветы.

Храните его в холодильнике на верхней полке, чтобы избежать перекрестного загрязнения другими продуктами (курицей и т. д.).

Возможно, вы захотите оставить резинку, чтобы блюдо выглядело аккуратно. Если нужно, вы можете накрыть чашу для спаржи пакетом с застёжкой.

При использовании этого метода спаржа обычно может храниться 5–7 дней.

Если вам нужно хранить их дольше, возможно, лучше просто заморозить их в герметичном пакете. после того, как они высохнут.

Лучше всего использовать их в день покупки, но это не всегда возможно.

Лучше всего хранить спаржу, завернув её во влажное полотенце и положив полотенце с спаржей в холодильник. Но на самом деле старайтесь использовать её как можно быстрее. Я не думаю, что она может храниться так долго (больше двух недель). Если она пролежала в холодильнике пару дней, то может быть немного обезвоженной. Просто срежьте нижнюю часть на 2 мм и положите спаржу в холодную воду на 20–30 минут.

Если они вам понадобятся больше чем через неделю после покупки, заморозьте их! Вымойте их (и очистите от кожуры, если хотите) и положите в морозилку; предварительно готовить их не нужно. А когда захотите их использовать, не размораживайте их, а сразу положите в кипящую воду.