Приготовление свиных отбивных в панировке

Я думаю, всё будет в порядке. Всевозможные продукты панируют, жарят и замораживают, а несколько минут в духовке делают их хрустящими. Если вы собираетесь жарить эти отбивные, то горячему маслу не понадобится много времени, чтобы выпарить всю воду и сделать хрустящей оставшуюся часть.

Скорее всего, нет, так как получится толстая плотная корочка. Вы можете подготовить все заранее, хранить в холодильнике по отдельности, а затем обвалять в панировочных сухарях в последнюю минуту. Поскольку вам понадобится всего пара мисок, вы быстро справитесь. Если вы маринуете свиные отбивные, положите их на решётку без упаковки в холодильник на пару часов перед тем, как обвалять в панировочных сухарях. Если вам обязательно нужно обвалять их в панировочных сухарях заранее, возьмите немного панировочных сухарей или панко и обваляйте в них отбивные непосредственно перед жаркой.