Регистрация Войти
Вопрос

Есть ли ручной блендер с металлическим соединительным элементом?

Раньше у меня был ручной блендер в виде палочки http://www.jmldirect.com/Power-Blitzer-With-Cook-Book-PP5125/



Всё было неплохо, за исключением того, что зубья муфты были сделаны из пластика и, похоже, быстро изнашивались, особенно если кто-то по ошибке нажимал кнопку включения до того, как муфта срабатывала. Примерно через полгода случилось неизбежное: я пришёл домой, а муфта превратилась в расплавленный кусок пластика.



Кто-нибудь знает, есть ли блендеры такого типа с металлическим соединительным элементом? Кажется, это самое очевидное, что производители встраивают в эти инструменты — срок годности.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/16366/is-there-a-hand-blender-with-a-metal-coupling-connection
1
+ Читать

9 Комментариев

  1. попробуйте Hamilton Beach. У моделей, которые я рассматривал, есть металлическая муфта. Но они дорогие


    Обновить:


    Я решил купить его в Walmart просто потому, что, если с ним возникнут проблемы, я смогу вернуть его или обменять на месте
    поэтому я купил Ninja топовой модели. Он отлично работает. Единственное, чего он не делает, — это не превращает ягоды в сок. Если в вашей смеси есть виноград или черника, в ней будут плавать крошечные кусочки кожуры винограда или черники. То же самое с перцем. В остальном Ninja меня полностью устраивает. Подшипники лопастей никогда не протекали, и он не очень шумный
    я пользуюсь им уже три года
    так что да, Боб МакГи был прав

  1. Конструкция муфты важнее материала. Если сделать муфту короткой и тонкой, сосредоточив всю нагрузку на небольшой площади, она деформируется, несмотря на прочность металла. С другой стороны, хорошо спроектированная муфта длиннее, поэтому нагрузка распределяется на большую площадь.



    У меня есть ручной (погружной) блендер Cuisinart CSB-76, и он без проблем справлялся со льдом много раз. У него пластиковая насадка, но её длина составляет добрых 3 см, что позволяет распределять усилие на большую площадь. Если я правильно помню, в блендере профессионального уровня Vitamix также используется пластиковая насадка, но она тщательно продумана, чтобы избежать проблем.



    Сейчас принято рекламировать кухонную технику, ориентируясь на мощность её двигателя (в данном случае 700 Вт), но многие из этих приборов могут выйти из строя, если им придётся работать с такой мощностью. Я подозреваю, что вам лучше поискать блендер меньшей мощности от известного бренда с хорошими отзывами покупателей. Не думаю, что погружные блендеры профессионального уровня, которые я использовал на кухнях ресторанов, имеют мощность более 400 Вт.



    Лично я рекомендую Cuisinart CSB-76, и мне ни разу не понадобилось больше 200 Вт.
  1. Если бы вы могли дать ссылку на тот, который вам известен, это было бы очень полезно. Я нашёл только резиновые. Хотя они кажутся лучше пластиковых и выглядят пригодными для ремонта.
  1. У меня был неприятный опыт использования ручных блендеров. Модель мощностью 800 Вт лежала на полу в разобранном виде после того, как моя жена разбила её (на низкой скорости она взбивала сливки, и они попадали на стену). Сейчас мы пользуемся Braun.
  1. Мне нравится, что люди на Amazon публикуют изображения муфт для этих кухонных приборов, должно быть, они впечатлены
  1. Кроме того, если вы выберете модели профессионального уровня (Robot Coupe, Dynamic, возможно Waring), почти все они будут иметь сменные детали. Сменные муфты обычно стоят 15–20 долларов.
  1. У моего кухонного комбайна он есть, и его можно снять.
  1. На ум пришло слово «муфта», но я думаю, что вы правы, «соединение» звучит лучше.
  1. Я никогда не слышал термина «сцепное устройство». Вы имеете в виду муфту? Или можете показать, о чём вы говорите?
Вы уже ответили на этот вопрос