Регистрация Войти
Вопрос

как долго яйца могут храниться?


Возможные Дубликаты:

Нужно ли хранить яйца в холодильнике?

Как долго можно хранить яйца при комнатной температуре, прежде чем их употребление станет опасным?






В эти выходные я купил 4 дюжины яиц (настоящих, от кур с фермы, которые снеслись вчера), и они всю ночь пролежали в моей машине. Можно ли их есть? Сегодня утром я положил их в холодильник. Я бы сказал, что они пролежали в моей машине 20 часов.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/16902/how-long-can-eggs-sit-out
1
+ Читать

5 Комментариев

  1. Похоже, мой вопрос набрал 1000 просмотров, так что я получил значок. Отвечаю на некоторые вопросы. @Rikon — я живу в Мэдисоне, штат Висконсин, так что в августе здесь довольно жарко. Я навещал родственников, так что температура в машине, вероятно, была 32 градуса по Цельсию как минимум 6 часов в день. В остальное время температура была близка к комнатной.
  1. Зависит от того, в какой стране вы живёте. В целом яйца предназначены для того, чтобы их согревала курица!
  1. Ты просто мастер на все руки. Почему бы тебе не сделать холодильник из шнурков, куска трубы, скотча и швейцарского армейского ножа?
  1. Насколько жарко было в вашей машине? Яйца можно хранить около 3 дней, но не в том случае, если они запеклись в вашей машине.
  1. И/или cooking.stackexchange.com/questions/14775/…
Вы уже ответили на этот вопрос