Вопрос
Можно ли заменить соус терияки глазурью терияки и подливой?
У меня есть глазурь и подливка терияки, но в рецепте указан соус терияки. Можно ли использовать его и просто добавить немного соевого соуса, чтобы «разбавить» его? Сейчас он по консистенции как кетчуп, но должен быть жидким, как соевый соус.
Думаю, мой вопрос заключается в следующем: можно ли превратить глазурь терияки и соус терияки обратно в соус терияки?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/17817/can-i-substitute-teriyaki-glaze-and-baste-for-teriyaki-sauce
1
Ну, я просто попробовал и добавил немного соевого соуса и коричневого сахара. По вкусу почти не отличается.