Вопрос

Маринованные яйца в банке. Что в счёте?

Отражают ли данные о пищевой ценности на внешней стороне упаковки информацию обо ВСЕМ содержимом упаковки или только о том, что, как предполагается, съест потребитель? Например, банка солений (или маринованных яиц) — включают ли данные о пищевой ценности информацию об уксусе и рассоле, в которых плавают соленья (яйца)?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/17867/pickled-eggs-in-a-jar-what-counts

1 Комментарий

  1. Они отражают то, что указано в качестве размера порции. Если в качестве размера порции указан один маринованный огурец, то это и отражено в информации о пищевой ценности. Если указано, что в одной порции содержится маринованный огурец и 30 мл сока (что невозможно), то это и будет отражено.


Вы уже ответили на этот вопрос