Вопрос
Herr
Вчера 23:59
Количество кофе в эспрессо-машине
У меня есть DeLonghi EC-155 эспрессо-машина. Я умею ею пользоваться, но не знаю, сколько порций можно приготовить из одной порции кофе.
- Сколько миллилитров должно быть в шприце?
- Сколько снимков я могу сделать?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/18942/espresso-machine-coffee-amount
1
В комплект EC-155 входят два фильтра для кофе и мерная ложка. Фильтр меньшего размера предназначен для приготовления одной порции эспрессо, а второй фильтр — для двух порций (см. руководство пользователя, например, здесь).
Наполните меньший (или больший) фильтр одной (или двумя) неполными ложками и слегка прижмите диском, который прилагается к кофемашине.
Одна порция считается примерно 30 мл (1 жидкая унция США), но на самом деле это вопрос вкуса и личных предпочтений. Для одной порции в чашке для эспрессо стандартного размера я бы посоветовал сначала наполнить чашку наполовину, а затем регулировать количество кофе по своему вкусу (и потребности в кофеине...).