Что вы едите на завтрак во время похода

Поскольку большую часть времени я вожу с собой переносной холодильник (для кемпинга), у меня есть немного больше возможностей.

• Картофельные оладьи (картофель на ужин, остатки в виде картофельных оладий)


• Бекон


• Французские тосты (думаю, вы могли бы приготовить смесь из яиц и молока заранее, если не хотите брать с собой яйца.


• Сосиски


• Овсянка (пачки маленькие, просто добавьте воды!)


• Фрукты


• Тост


• Блинчики? (Тесто для них, наверное, тоже можно приготовить заранее)

Хотя, если честно, мы обычно берём яйца и просто тщательно их упаковываем.

Овсянка. Перед уходом смешайте овсяные хлопья с тем, что вам нравится: коричневым сахаром, специями, небольшим количеством соли, орехами, сухофруктами или даже сухим молоком. Вскипятите воду и залейте ею хлопья в миске, чтобы вам оставалось только перемешать. Вы можете вскипятить ещё воды и заодно заварить чай или кофе. (Подойдут и другие быстрорастворимые горячие каши — я знаю о существовании быстрорастворимой крупы и быстрорастворимых сливок из пшеницы, хотя не могу поручиться за их качество.)

Я не уверен, что вы тоже стараетесь избегать холодильников, но всегда можно съесть йогурт или выпить молоко с хлопьями (чем-то более плотным, например гранолой). И, конечно, свежие фрукты хороши к любому блюду.

Что касается горячих блюд, то, на мой взгляд, лучше всего использовать готовую смесь для блинов, как предлагает baka. Если вы предпочитаете готовить сами, то можете сделать смесь самостоятельно (используя яичный порошок и сухое молоко), но покупная смесь, скорее всего, вас вполне устроит. Кроме того, вы можете добавить в смесь дополнительные ингредиенты, например орехи или специи для имбирных блинов, если хотите чего-то более необычного.

Нам хорошо подошла смесь для блинов, в которую нужно просто добавить воды. Особенно когда в сезон были черника и ежевика.