Ядовиты ли головы морских окуней?

Я нашёл в статье о поргах в Википедии цитату
из источника, в котором говорится следующее:

1. Джонсон, Дж. Д. и Гилл, А. К. (1998). Пакстон, Дж. Р. и Эшмейер, У. Н. ред. Энциклопедия рыб. Сан-Диего: Academic Press. С. 184. ISBN
   0-12-547665-5. Известно, что употребление в пищу головы вызывает галлюцинации,
   длящиеся много дней.

Я подумал, может быть, в их головах содержится какой-то яд или другие вредные
вещества, поэтому их нельзя есть и нужно удалять
перед приготовлением?

Вся рыба выловлена в Мэриленде.