Вопрос
Anderson Karu
Сегодня 00:12
Как ухаживать за портативной индукционной плитой?
Большинство портативных индукционных плит оснащены системой охлаждения (вентилятором, расположенным под плитой). Открываете ли вы индукционную плиту, чтобы почистить вентилятор? Что касается остальных частей, вы просто протираете их тряпкой? Или используете чистящее средство для мытья внешней поверхности?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/19304/how-do-i-maintain-a-portable-induction-cooker
1
Верхняя поверхность стеклянная, поэтому я чищу её так же, как обычную плиту Ceran: специальным средством для чистки Ceran, если тряпки недостаточно, острым лезвием для удаления пятен, мягким абразивным средством (например, Cif) для стойких пятен, которые не оттираются. Боковые поверхности у меня из алюминия, но я не заморачиваюсь и не покупаю для них отдельное чистящее средство, а просто продолжаю протирать их тем же средством, которое использую для стекла.
Я никогда не разбирал свой, чтобы почистить вентилятор, и подозреваю, что это приведёт к аннулированию гарантии. Но если понадобится, я поступлю с ним так же, как с вентилятором для ПК: открою корпус и продую его сжатым воздухом. Попытка протереть вентилятор может привести к его смещению. Лопасти не станут идеально гладкими, так как влажный воздух на кухне превращает пыль в липкую грязь, но это поможет избавиться от основной части загрязнений, если вентилятор работает неэффективно.