Можете порекомендовать хорошую, прочную пароварку?

За последний год я перепробовал несколько дешёвых металлических складных пароварок и теперь ищу что-то более долговечное. У вас есть такая, которая вам нравится? Я видел силиконовые, но читал, что они могут менять вкус овощей. Каков ваш опыт?

Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/19143/recommend-decent-sturdy-steamer-basket

+ Читать

0 Комментариев

FuzzyChef Сегодня 00:12
- Сохранить
- Ссылка
В дополнение к бамбуковым пароваркам (которые великолепны) я могу порекомендовать вам найти пароварку-вставку, которая подходит для одной или нескольких имеющихся у вас кастрюль. Такую вставку гораздо легче достать из кастрюли, чем корзину, и её проще мыть.

Примеры:
- http://www.chantal.com/steamer_colander_lg.html
- http://www.williams-sonoma.com/products/3872660/?catalogId=83&cm_ven=Shopping&cm_cat=Froogle&cm_pla=default&cm_ite=default&ci_src=14110944&ci_sku=3872660
У меня есть пароварка с одной длинной ручкой, которая подходит для кастрюли объёмом 4 литра и вмещает около 2 литров овощей. Это даже лучше, чем пароварка с двумя ручками. Однако я не смог найти ссылки на неё.

ElendilTheTall Сегодня 00:12
- Сохранить
- Ссылка
Я уже прокомментировал это, но могу изложить свои мысли в виде ответа.

Азиатские бамбуковые пароварки стоят недорого, особенно в азиатских супермаркетах. Они прочные, легко моются и обычно состоят из нескольких ярусов, так что в них можно готовить на пару сразу несколько блюд (например, рыбу и овощи).

NBenatar Сегодня 00:12
- Сохранить
- Ссылка
Не говоря уже о разном диаметре.

ElendilTheTall Сегодня 00:12
- Сохранить
- Ссылка
Вы пробовали стандартные азиатские бамбуковые пароварки? Они эффективны, очень дёшевы (особенно если рядом есть азиатский супермаркет) и долговечны.

Вы уже ответили на этот вопрос