Вопрос
Lila
Сегодня 00:26
Немолочные сливки, сухие
Есть ли альтернатива сухим немолочным сливкам, в которых нет трансжиров или гидрогенизированных жиров? Я хочу приготовить сухую смесь для горячего шоколада.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/19526/non-dairy-creamer-dry
1
Обычно я использую сухое молоко вместо растительных сливок, как в этом рецепте; в этом источнике говорится, что в нём меньше трансжиров или они вообще отсутствуют.