Окраска ветчины зеленая

Отказ от ответственности: я не могу гарантировать, что следующее блюдо будет вкусным или съедобным...

Первое, что приходит на ум, — это какой-нибудь рассол. Думаю, он должен придать ветчине зелёный цвет, если замочить её в быстром рассоле. Я слышал, что люди маринуют ветчину в рассоле, так что, если погуглить, можно начать с этого и добавить пищевой краситель. Однако, как и в случае со многими рассолами/маринадами, он может не пропитать мясо полностью... Так что я не знаю, нужно ли предварительно нарезать ветчину или что-то в этом роде...

Или, что ещё проще, вы можете просто «покрасить» ветчину после приготовления...

Когда я в детстве делал это с мамой, мы просто добавляли пищевой краситель (такой же, как для яиц) в ломтики ветчины.

Как человек, который уже пробовал это сделать, я должен настоятельно рекомендовать вам этого не делать. Конечно, можно не обращать внимания на то, что яйца, которые вы собираетесь съесть, зелёные, но зелёная ветчина выглядит как-то неправильно. Мне было трудно её есть, хотя я знал, что это всего лишь пищевой краситель.

Мой папа даже не стал бы его трогать, потому что он выглядел неправильно.