Регистрация Войти
Вопрос

Что нужно сделать, чтобы использовать кастрюли Revere Ware с медным дном на стеклянной варочной панели?

Только после установки моей новой варочной панели GE Profile я прочитал инструкцию по эксплуатации, в которой рекомендовалось не использовать кастрюли с медным дном.



Могу ли я что-нибудь сделать, чтобы продолжать пользоваться своими кастрюлями Revere Ware? Подойдет ли тепловой диффузор?



Я больше боюсь испортить варочную панель, чем кастрюли, поэтому мне нужно решение, которое никак не навредит моей варочной панели.
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/22478/what-can-i-do-to-use-revere-ware-copper-bottom-pots-on-a-glass-cooktop
1
+ Читать

0 Комментариев

  1. Ваш вопрос несколько озадачил меня, поскольку компания GE, судя по всему, рекомендует посуду с медным дном. По крайней мере, если я правильно понял инструкцию, в которой не указан номер модели.



    Выбор посуды для варочных панелей из стеклокерамики



    Обратите внимание на слово рекомендуется прямо под надписью «медное дно». Хотя они и предупреждают, что нужно тщательно очищать посуду от остатков пищи и не допускать её перегрева. (Хотя, в зависимости от толщины медного дна, вы можете обнаружить, что посуда из нержавеющей стали с алюминиевым диском на самом деле лучше и стоит довольно дёшево.)
  1. Извините, похоже, я ошибся с номером модели. Это PP945SMSS... GE тоже не получила его, когда я отправлял заявку... Спасибо за совет. Я собираюсь купить новый набор посуды; я поискал и, скорее всего, выберу посуду из нержавеющей стали.
  1. @GDee Хм, ни Google, ни сайт GE не знают об этом номере модели. Если вам не нужно антипригарное покрытие, возможно, вам стоит обратить внимание на посуду из нержавеющей стали. Просто введите в поиске на сайте «посуда», там есть несколько вопросов о разных типах посуды.
  1. Модель профиля — P945SM3SS. В инструкции к посуде с медным дном сказано: «Можно использовать, но не рекомендуется... могут остаться следы в виде царапин... при перегреве может произойти приваривание к стеклянной варочной панели...» Спасибо... на всякий случай я покупаю набор посуды из твёрдого анодированного алюминия. Буду скучать по этой прекрасной посуде Revere Ware. Хорошо, что я нашла этот сайт!
  1. GE Profile — это целая линейка духовых шкафов и варочных панелей. Не могли бы вы уточнить номер модели?
  1. Добро пожаловать на Seasoned Advice GDee! Я несколько раз отредактировал ваш вопрос, чтобы сделать его более понятным и читабельным. Seasoned Advice — это сайт, управляемый сообществом, и это обычная практика. Если вы считаете, что я каким-то образом исказил ваш смысл, вы можете отредактировать вопрос, нажав на ссылку «Редактировать» под тегами.
Вы уже ответили на этот вопрос