Вопрос

Назовите овощ с холмов Нилгири

Я купил это на рынке в Ути, и мне сказали, что это специфический овощ с холмов Нилгири. Он розовый снаружи и белый внутри, с двумя твёрдыми чёрными семенами в верхней части. На вкус он кислый, очень похож на незрелую клубнику.



Теперь я хотел бы узнать, как называется этот овощ и можно ли использовать его в каких-либо блюдах. Пока что я ем его просто так, как и любую другую закуску.



небольшой фрукт или овощ



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/23036/name-the-vegetable-from-nilgiri-hills

0 Комментариев

  1. Я думаю, это фрукт под названием Чамбакка.



    Есть несколько рецептов чамбака ачаар, то есть маринованной чамбаки.



    Но я бы попробовал это желе из чамбакки. Выглядит очень аппетитно!


  1. Отлично, похоже, это то, что нужно. Ваше здоровье!
  1. Вероятно, они оговорились, когда сказали, что это овощ.
Вы уже ответили на этот вопрос