Какой способ/средство лучше всего подходят для удаления остатков крахмала с макаронных изделий с дуршлага и кастрюли?

Приготовьте раствор щёлочи и полностью погрузите в него вещи.
Щёлочь растворит всё органическое, включая тёщу.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Щёлочь очень едкая, она может обжечь кожу и повредить глаза.
Надевайте перчатки и защитные очки.
Она также не очень хорошо подходит для септических систем.

Я всегда использовала средство для чистки кастрюль из нержавеющей стали Lagostina для удаления пятен от крахмала, и оно отлично справляется! :)

Сразу же прополощите в холодной воде, затем постирайте в тёплой. В горячей воде крахмал становится более клейким, а в холодной — высвобождается.

Я поискала информацию о том, как это сделать, и, похоже, простого решения нет.
Я решила попробовать пищевую соду и уксус. Получилось довольно неплохо!
Я налила уксус в миску, смочила дуршлаг уксусом, насыпала в дуршлаг пищевую соду и немного потёрла. Абразивная сода помогает удалить крахмал, а уксус начинает пузыриться. Я оставила дуршлаг в миске с уксусом на некоторое время, снова потёрла и промыла. Стало намного лучше, но нужно ещё раз промыть. Я насыпала в дуршлаг ещё немного пищевой соды, почистила его и снова оставила в уксусе. Теперь он выглядит намного лучше. В следующий раз я попробую нагреть уксус, чтобы ускорить процесс!

Мне всегда говорили, что дуршлаг или кастрюлю нужно промывать холодной водой сразу после того, как вынули продукты, чтобы крахмал не прилипал к посуде.

На мой взгляд, самое важное — это прополоскать рот сразу после использования.

Если вы используете дуршлаг, то оставьте его на несколько часов (до ужина) или до утра, а затем промойте и/или почистите.

Если сразу после использования протереть устройство спреем, это избавит вас от множества проблем в будущем:

• Переложите пасту в дуршлаг.


• Распылите средство на кастрюлю (у меня есть выдвижной распылитель, и я распыляю средство по краям, где на уровне воды образовалось кольцо. Можно быстро протереть его жёсткой губкой, но нужно быть осторожным с мылом рядом с раковиной, если там стоит дуршлаг с макаронами))


• вылейте содержимое кастрюли (не через дуршлаг)


• Перелейте содержимое дуршлага обратно в кастрюлю или другую ёмкость для подачи.


• сбрызните дуршлаг (с обеих сторон) и переместите в слив для посуды, чтобы потом полностью очистить

Если на дуршлаге есть налёт, его можно отмыть в слабом растворе буры, и он снова засияет как новенький. Однако после этого крахмал будет прилипать ещё сильнее... Чтобы этого избежать, можно слегка сбрызнуть дуршлаг антипригарным спреем. Я оправдываю его использование тем, что он позволяет сэкономить много горячей воды при мытье.

Мне помогает замачивание в воде. Положите дуршлаг в кастрюлю, залейте водой — желательно до того, как он высохнет, — и оставьте до тех пор, пока не будете готовы мыть посуду, будь то после ужина или (о боже!) утром. В любом случае крахмал легко смоется.

Я обнаружила, что ручная чистка действительно работает. Я использую мыло и Bon Ami (средство для чистки без царапин), по крайней мере для дуршлага. Обычное мыло и губка для чистки без царапин тоже подходят для кастрюли.

Вот трюк, который я только что открыл.

Что я использовал:

• Кастрюля с антипригарным покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине, покрылась налетом от крахмала за 2 года использования, пару раз в неделю. (Тише, я люблю спагетти..) Я уже мыла ее в посудомоечной машине и пыталась отмыть, но безуспешно; после сушки она выглядела так же плохо, как и до того, как я начала ее чистить.


• Ультраконцентрированный гель для мытья посуды Dawn (Единственный гель для мытья посуды, который я использовала для кастрюль и сковородок. Я пользуюсь им, потому что так делали мои родители. Другие средства, вероятно, тоже подойдут)


• Одноразовая губка для мытья посуды (очень дешёвая, я нашла такие в Walgreens)


• Посудомоечная машина


• Пакетики с моющим средством Cascade (на основе Dawn), для посудомоечной машины

Шаги, которые я предпринял:

• Капните несколько капель средства для мытья посуды в кастрюлю, включите кран на полную мощность, чтобы средство вспенилось. Наполните кастрюлю до краёв.


• Я замачивал его всего на 2 часа, но можно и подольше.


• Протрите губкой всю внутреннюю поверхность, чтобы удалить остатки крахмала. Не нужно сильно тереть. Я слегка почистила его щёткой в течение 2–3 минут, и с него сошло столько грязи, что мне пришлось часто промывать губку.


• Положите его в посудомоечную машину.

К вечеру около 80 % внутренней поверхности кастрюли было полностью очищено от остатков пищи, и ничто не указывало на то, что они там вообще были. На оставшихся остатках видны полосы, как будто губка не смогла полностью удалить крахмал с поверхности. Я почти уверен, что если повторить процедуру ещё один или два раза, то кастрюля будет как новая.

Я понимаю, что отвечаю на этот вопрос косвенно.

Я заметил, что крахмал становится проблемой только в том случае, если его концентрация в воде высока.

Я всегда варю макароны в большем количестве воды, чем большинство людей. Я стараюсь использовать не менее 1–2 литров воды на каждые 50 г сухих макарон.

Основная причина, по которой я предпочитаю использовать такое количество воды, заключается в том, что так паста получается значительно вкуснее. А то, что её легче мыть, — это просто побочный эффект :)

Да, чтобы довести всю эту воду до кипения, потребуется немного больше времени.