Вопрос
Можно ли заморозить плавленый сыр?
Можно ли замораживать плавленый сыр в индивидуальной упаковке?
Меня меньше волнует, как это повлияет на вкус сыра, и больше — безопасно ли замораживать сыр в пластиковом контейнере. Я слышал, что есть виды пластика, которые нельзя замораживать, поэтому я и беспокоюсь.
Если бы я знал, какой пластик используется, я бы, вероятно, смог найти информацию о его безопасности в интернете. Однако производитель не указывает тип используемого пластика.
Я попробовал поискать в интернете, но ничего полезного не нашёл.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/24173/can-string-cheese-be-frozen
1
Я заморозила плавленый сыр.
Несмотря на то, что полиэтиленовый пакет замёрз, вкус сыра не изменился.