Для чего нужны насадки-венчики для миксеров?

У меня есть недорогой стационарный миксер Bosch с вращающейся чашей. В нём есть такие насадки для замешивания теста. Чтобы как следует вымесить тесто, требуется пять минут на максимальной скорости, и с этой задачей он справляется отлично. Я всегда готовлю хлеб на основе водной болтушки, которая очень липкая, если замешивать её вручную.

Это насадки для замешивания теста. Они используются для замешивания дрожжевого теста. Они полезны, особенно если вы работаете с тестом с высоким содержанием влаги, которое прилипает к рукам при замешивании, но многие ручные миксеры не обладают достаточным крутящим моментом для замешивания теста, поэтому, если вам нужны такие насадки, убедитесь, что вы покупаете хорошую модель, которая справится с этой задачей.