Как лучше и быстрее всего растопить шоколадную пасту Nutella?

Вода вполне подойдёт. Добавляйте понемногу и перемешивайте до получения однородной массы. Если хотите, чтобы смесь была жиже, добавьте ещё воды.

Я обнаружила, что если добавить ореховое или обычное молоко, то «Нутелла» станет гуще и будет напоминать помадку.

Я решила эту проблему так: положила «Нутеллу» в стеклянную миску, поставила её на кастрюлю с кипящей водой (паровая баня) и добавляла горячую воду по чайной ложке, перемешивая до нужной консистенции.

Поместите баночку с «Нутеллой» в миску с горячей водой... будет быстрее, если вы положите нужное количество пасты в небольшую стеклянную миску и поставите её в большую ёмкость с горячей водой. Растает, но не затвердеет. Окуните в неё банан. Легко!

Я разогреваю в микроволновке чайную ложку кокосового масла в течение 15 секунд, затем добавляю столовую ложку «Нутеллы» и разогреваю в микроволновке по 10 секунд, пока не добьюсь желаемого результата.

Этот способ работает! Если вам нужно уменьшить вязкость нутеллы (сделать её более жидкой/текучей), вот что нужно сделать:

1. она должна быть свежей (химические свойства просроченной/старой нутеллы меняются)


2. 1 часть нутеллы на 1/10 (10 %) часть цельного молока — перемешать (сначала может стать густым! не переживайте)


3. После того как вы смешаете первые 10 %, добавьте ещё 10 % молока и продолжайте добавлять, пока не достигнете нужной консистенции.

Два секрета приготовления жидкого сиропа и нутеллы

• начните с сиропа или нутеллы и МЕДЛЕННО добавляйте молоко/воду


• ВСЕГДА добавляйте НЕБОЛЬШОЕ количество [разумеется, в соотношении. на 10 литров «Нутеллы» вам понадобится 1 литр молока ;) ]

Я использовала 1 чайную ложку смеси «половина на половину» и 1 столовую ложку «Нутеллы». Смешала «половину на половину» в небольшой миске в микроволновой печи, пока смесь не стала горячей, а затем добавила «Нутеллу». Получилось идеально! Я смогла полить этой смесью свои мини-кексы, и они не потеряли во вкусе. Раньше я пробовала много разных способов, но «Нутелла» портилась.

1 столовая ложка молока и 1 столовая ложка сметаны на полбанки (350 г) «Нутеллы». Это не ослабит вкус шоколада, а, наоборот, усилит его. Очень вкусно!

В прошлом году на Масленицу я сделала так: налила в кастрюлю воды, поставила на неё миску, немного прокипятила воду, а затем добавила нутеллу. Постепенно вливала молоко, пока не добилась желаемой густоты. У меня получилось, так что попробуйте 👌

Используйте водяную баню: возьмите кастрюлю с кипящей водой и поставьте сверху стеклянную миску. Следите за тем, чтобы вода не касалась стеклянной миски. Положите шоколад в миску и помешивайте, пока он не растает.

После экспериментов мы пришли к следующему выводу:

• 1 ч. л. молока (я знаю, вы сказали, что молока не будет, но вам нужен жир
  чтобы нутелла не застыла)




• 1 ст. л. «Нутеллы»

Инструкции:

• Подогрейте чайную ложку молока в миске в микроволновой печи в течение пары секунд — всего пару секунд!!


• Отломите небольшой кусочек от чайной ложки «Нутеллы» и размешайте его в молоке до получения однородной массы


• Повторяйте описанный выше шаг, пока не добьётесь желаемой консистенции для поливки бананов или чего-то ещё. Когда смесь остынет, она снова станет плотной.

Наслаждайтесь!

Если разогреть его в микроволновой печи, он на время станет более жидким, но затем вернётся к своей первоначальной консистенции. Вот несколько способов, которые могут вам подойти:

• Добавьте немного масла с нейтральным вкусом: совсем чуть-чуть, иначе будет слишком жирно


• Добавьте шоколадный сироп: он очень жидкий и разбавит смесь, сохранив при этом шоколадный вкус. Hershey's продаётся в США и Великобритании, а Tate and Lyle — в Великобритании. Не знаю, где вы находитесь, но, скорее всего, там есть что-то подобное


• Если вы не можете найти шоколадный сироп, попробуйте приготовить очень густое шоколадное молоко с добавлением какао-порошка или сухого шоколадного молока