Регистрация Войти
Вопрос

Есть ли альтернативный и менее токсичный способ очистки духовки, кроме использования спрея для духовки?

У меня на дне духовки скопилась грязь. Теперь каждый раз, когда мы включаем духовку, она начинает дымиться и срабатывает датчик дыма.



Какие есть натуральные способы почистить духовку? Вероятно, в будущем мне придётся хорошенько её отмыть. :)



(Примечание: кто-то на DIY Stack exchange https://diy.stackexchange.com/a/1890/672 предложил мне опубликовать пост здесь)
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/27669/is-there-an-alternative-and-less-toxic-way-to-clean-an-oven-than-using-oven-spra
1
+ Читать

14 Комментариев

  1. Использование пасты из пищевой соды — хороший способ очистить духовку без применения вредных химических веществ.



    Кроме того, если вам нужно почистить дно духовки, будет удобнее снять дверцу, если она откидная. Так вам будет проще добраться до дна. Большинство дверец легко снимаются. Иногда в инструкции по эксплуатации содержится информация о том, как снять дверцу для чистки.



    В противном случае вам может помочь это видео о снятии дверцы духовки, в котором показаны четыре разных типа петель.

  1. Большинство средств для очистки духовых шкафов содержат гидроксид натрия в виде пенной суспензии. При использовании по назначению они вполне безопасны. Пена эффективно замедляет высвобождение гидроксида натрия, поэтому небольшое количество пролитого средства или его избыточное распыление не причинит вреда



    Гидроксид натрия сам по себе является очень опасной щёлочью и может привести к серьёзным повреждениям кожи и глаз. Не позволяйте детям использовать его или приближаться к нему



    Гидроксид натрия обычно используется для изготовления мыла, кренделей, тортилий и т. д. Так что, скорее всего, он уже есть у вас дома



    Что касается вредных испарений, я бы предположил, что при нагревании чили становится более токсичным:-)
  1. @Aaronut, вау, спасибо за информацию. Я видел много блогов о домашнем хозяйстве, где советуют смешивать эти средства, и всегда так делал. Думаю, теперь я буду использовать их по отдельности!
  1. @lemontwist: я надеюсь, ты не имеешь в виду буквальное смешивание этих средств, поскольку сами Броннеры не рекомендуют этого делать — у них противоположный уровень pH, и при смешивании они нейтрализуют друг друга, в результате чего остаются инертные масло и вода. (Если использовать их по отдельности, одно за другим, протирая между ними, то всё будет в порядке.)
  1. @Aaronut, хорошая мысль. Я не использую продукты животного происхождения на своей кухне и обычно применяю смесь мыла Dr. Bronner's и уксуса в качестве чистящего средства.
  1. @lemontwist: Это хорошее абразивное средство, но не очень хорошее дезинфицирующее. Так что смело используйте его в качестве обезжиривателя, но не полагайтесь на него при дезинфекции кухонных поверхностей после контакта с сырым мясом или любыми другими потенциально заражёнными продуктами.
  1. Примечание: любой оставшийся бикарбонат натрия в горячей духовке превращается в карбонат натрия — более токсичную щёлочь
  1. Никогда не стоит недооценивать силу пищевой соды. Удивительно, сколько всего можно отмыть с её помощью. В дополнение к этому комментарию я бы посоветовал сделать пасту из пищевой соды (просто добавьте немного воды) и нанести её на губку. Это отличный абразив.
  1. Для наших друзей из США: пищевая сода = бикарбонат натрия = пищевая сода
  1. Я не думаю, что у многих людей дома есть чистый гидроксид натрия... у них есть продукты с добавлением гидроксида натрия.
  1. @TFD вот моё определение токсичности => всё, что выделяет вредные пары, вредит вашей коже и т. д. (ни в коем случае не научное определение :) )
  1. @Aaronut Спрей для духовки очень токсичен, если использовать его не по назначению. Об этом написано на баллончике!
  1. Аэрозоль для духовки токсичен? На чём основано это утверждение?
  1. Что вы подразумеваете под словом «токсичный»? Поможет любая сильная щёлочь, многие из них используются в обычной выпечке. В противном случае вам поможет физическая сила
Вы уже ответили на этот вопрос