Вопрос
Как испечь пирог без духовки?
Возможный Дубликат:
Можно ли испечь торт без духовки?
Я бедная женщина, которая не может позволить себе духовку. У меня есть кастрюли, древесный уголь и алюминиевая фольга. Как можно использовать древесный уголь в качестве альтернативы для выпечки? Я очень хочу попробовать испечь печенье.
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/27675/how-to-bake-without-an-oven
1
С древесным углём можно делать что угодно.
Когда мы ходили в походы, мы делали так: выстилали картонную коробку фольгой. В стенки коробки вставляли несколько металлических решёток или шампуров, а на дно клали решётку с несколькими углями.
Мы использовали его для выпечки хлеба и пиццы. Чтобы регулировать температуру, добавляйте больше или меньше углей.
Пока вы занимаетесь строительством, можно рассмотреть ещё один вариант — солнечную печь.
Они состоят из изолированного контейнера, прозрачного окна и отражателя. На выбор предлагается множество моделей. Некоторые из более долговечных моделей могут нагреваться до 180 °C при условии попадания прямых солнечных лучей.
Эта модель была лишь одним из самых популярных результатов поиска в Google, но её дизайн типичен: