Вопрос
Как долго служат нагревательные элементы духовки при интенсивной эксплуатации?
Если бы кто-то готовил в духовке жаркое в течение пяти часов каждые 2–3 дня, как долго прослужили бы нагревательные элементы, прежде чем их пришлось бы заменить?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/28267/how-long-do-oven-elements-last-under-high-usage
1
Теоретически срок службы элементов может составлять десятки лет. В конструкции типичных электрических элементов нет ничего, что ограничивало бы срок их службы. Я бы предположил, что современные нагревательные элементы для духовых шкафов прослужат не менее десяти лет при ежедневном использовании
Они могут выйти из строя раньше срока из-за повреждений (например, при ударе) в горячей духовке, из-за окисления поверхности в результате неправильной очистки или из-за незначительных производственных дефектов