Вопрос

Как украсить домашнее печенье для собак?

Я испекла печенье в форме собачек для рождественского подарка и хочу написать на нём имя собаки цветными посыпками. Печенье по текстуре напоминает передержанное сахарное печенье. Кто-нибудь знает, как приклеить кристаллическую посыпку без сахарной глазури? Или есть другой способ красиво написать имя собаки на печенье?



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/28963/how-can-i-decorate-homemade-dog-biscuits

0 Комментариев

  1. Они также выпускают тюбики с сахарной глазурью для украшения печенья самых разных цветов. Они похожи на маленькие тюбики с зубной пастой, а некоторые из них даже не содержат сахара и имеют гелеобразную форму, с помощью которой можно легко писать/украшать. Я видела их в отделе выпечки в большом продуктовом магазине, но их также можно найти в магазинах для рукоделия, таких как Michaels или AC Moore.


  1. Можно использовать хорошо взбитые яичные белки (из пастеризованных яиц) и тюбик с узким носиком или узкую кисть для нанесения, затем посыпать и дать высохнуть.


  1. Чтобы посыпка держалась, можно использовать клей для животных (из кожи), который похож на клей на некоторых конвертах, который можно лизнуть (или смочить другим способом), чтобы активировать «липкость». Состав клея не так уж сильно отличается от ингредиентов в корме для собак.



    Вероятно, подойдёт любой клей на основе желатина. Хотя они не имеют питательной ценности, их можно есть.



    Нетоксичная паста, которой пользуются маленькие школьники, тоже подойдёт, но я не знаю, не испортит ли цвет то впечатление, которого вы пытаетесь добиться. Я бы выбрал клей для животных, если сможете его найти. Просто растопите его и с помощью тонкой кисточки напишите имя собаки, нанесите посыпку и дайте высохнуть, а затем стряхните/сдуйте излишки.


  1. В итоге я использовала гель без сахара, чтобы написать что-то на одном печенье, а для другого взяла яичные белки из упаковки (единственные пастеризованные, которые были в наличии). Я попыталась нарисовать белки от руки, но из-за того, что печенье тёмно-коричневое, я не могла их разглядеть, поэтому вырезала шаблон с надписью на картоне и использовала его как ориентир для нанесения яичных белков и вдавливания цветных сахарных кристаллов. Всё получилось очень мило, и я уверена, что с человеческими печеньками тоже всё получится! :)
  1. Спасибо вам всем за то, что подкинули мне столько отличных идей до того, как мой вопрос был закрыт!! :)
  1. Боюсь, это не относится к теме обсуждения :( См. meta.cooking.stackexchange.com/questions/1108/…
Вы уже ответили на этот вопрос