Вопрос
Как долго сырое жаркое может храниться на столе?
Возможный Дубликат:
Безопасно ли готовить стейк, который пролежал (сырым) 7 часов?
Мой муж достал из морозилки лосятину, замариновал её в холодильнике на 2 дня, а сегодня утром положил в мультиварку. Я только что вернулась домой и заметила, что он не включил мультиварку, так что размороженная лосятина уже 7 часов лежит на нашем столе. Я включила мультиварку и выставила высокую температуру. В маринаде нет молочных продуктов. Не отравимся ли мы, если съедим эту лосятину?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/29960/how-long-can-an-uncooked-roast-sit-on-the-counter
1