Вопрос
Mona M Morris
Вчера 22:58
Есть ли разница во внешнем виде между полусладким и горьким шоколадом?
Я купила полусладкий и горький шоколад для выпечки на развес, но забыла пометить, какой из них какой... Есть ли способ определить, какой из них какой?
Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/32941/is-there-a-difference-in-appearance-between-semi-and-unsweetened-chocolate
1
Визуальной разницы нет. Однако небольшой кусочек раскроет все секреты: несладкий шоколад довольно горький.