Регистрация Войти
Вопрос

Как можно разнообразить этот (американский) коктейль в южном стиле?

Мне периодически приходится готовить тематические коктейли для встреч книжного клуба моей жены. Завтра мы будем подавать Southern Discomfort (по мотивам «Исчезнувшей»):



2 oz blood orange juice

1 oz Bourbon (Maker's, this time)

0.5 oz Aperol

0.5 tsp agave syrup (too lazy to make simple)

dash of Scrappy's Aromatic Bitters


Почти готово... но всё же немного не дотягивает. Какие предложения, чтобы довести дело до конца?
Еда и напитки

Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/32647/how-can-i-tweak-this-us-southern-themed-cocktail
1
+ Читать

8 Комментариев

  1. Как насчёт тонко нарезанных персиков? Кажется, это соответствует южной тематике и дополняет как насыщенный вкус бурбона, так и другие фруктовые нотки.



    Если хотите поэкспериментировать, можете заменить агаву на персиковый сироп.



    Ревень — ещё один классический южный продукт, который может стать интересным дополнением. Но я не знаю, как его приготовить.
  1. Отличная идея. Я могу купить биттеры, чтобы попробовать сегодня вечером. Спасибо.
  1. Ни за что. Звучит аппетитно. Я не знал об этом продукте. Спасибо за совет. Я нашёл его здесь, на сайте Fee Brothers feebrothers.com/products/bitters/rhubarb_bitters.php
  1. Скрэппи или кто-то другой готовит биттер из ревеня, за который можно умереть.
  1. @PrestonFitzgerald сокращение области поиска уменьшает список подходящих ингредиентов с сотен до дюжины или двух. Это по-прежнему список «того, что сочетается с X».
  1. Я думаю, что это скорее обсуждение в чате, чем вопрос, @PrestonFitzgerald
  1. @SAJ14SAJ Верно, но это также намекает на региональные традиции. Так что, возможно, это серая зона? По крайней мере, это специфично. Можем ли мы это улучшить?
  1. По сути, это вопрос о том, что сочетается с X, где X — это текущий рецепт. meta.cooking.stackexchange.com/questions/1645/…
Вы уже ответили на этот вопрос