Можно ли купить телятину свободного выгула в США?

Я покупаю телятину Strauss «выросшую на свободном выгуле» в местном магазине Whole Foods. Думаю, этот продукт есть в большинстве магазинов Whole Foods.

Я не уверен насчёт настоящей телятины, но компания Prather Ranch Meat Company продаёт сертифицированный гуманный продукт под названием «вителлоне», который чем-то похож на телятину. Думаю, эти животные могут быть немного старше. Они выращены на пастбищах, и в их рационе есть немного травы.

Быки — это самцы крупного рогатого скота. Поэтому лучше всего их можно найти на молочной ферме. Вы знаете, что у них есть молоко для телят и быки им не нужны.

В этой статье перечислены некоторые фермы и источники в США. В большинстве регионов США есть фермеры, которые стараются гуманно обращаться со своим скотом, но, как правило, это местные организации (пока что).

Единственный производитель, которого я смог найти и который выпускает телятину свободного выгула в США, — это Strauss Brands. На их сайте можно связаться с ними и узнать, где в вашем регионе можно купить эту продукцию.